Wassermelonen

Wassermelone ist eine der durstlöschendsten, erfrischendsten und wasserreichsten Früchte. Es ist eines der Symbole des Sommers und der saisonalen Früchte schlechthin. Die Wassermelone ist reich an Kalium und wird auch für Menschen empfohlen, die über Sommerstörungen klagen, die mit einer Veränderung des osmotischen Drucks, Wassereinlagerungen, neuromuskulärer Erregbarkeit und leichten Veränderungen der Herzrhythmik zusammenhängen. Citrulin, eine Substanz in der Wassermelone, die zur Vorbeugung von Bluthochdruck und Herzerkrankungen von großem Nutzen ist, ist von großem Nutzen.